Estos son los factores que permitieron que América Latina y el Caribe redujeran a menos de la mitad las personas con hambre en un periodo de 25 años: solida voluntad política, crecimiento económico y estabilidad institucional, además de programas sociales y estrategias específicas en la materia.
El Panorama de la Inseguridad Alimentaria en esa región, dado a conocer por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señala que el porcentaje de personas subalimentadas en esa zona del mundo bajó a 5,5% de un 14,7% en 1990.
La región tiene hoy 34,3 millones de personas que padecen hambre.
Ricardo Rapallo, oficial de seguridad alimentaria de la oficina regional de la FAO explica los resultados del estudio.
Duración: 3’56»
Producción: Rocío Franco